Caracteristicile alegerii și utilizării presei pentru citrice

Sucurile stoarse din citrice la domiciliu sunt nu numai băuturi foarte gustoase, ci și băuturi sănătoase. Saturați organismul cu substanțe nutritive și vitamine, oferind o încărcătură de vigoarea și puterea, care este suficientă pentru întreaga zi.

Dacă credeți că este mult mai ușor să cumpărați sucuri gata preparate într-un magazin, atunci nu este așa. Adesea, o astfel de băutură este făcută din concentrat și nu are proprietăți utile ca și proaspăt stors.

Printre varietatea de modele de juicers emit astfel de tipuri de produse similare.

• Presă manuală pentru citrice este ușor de utilizat. Pentru a obține sucuri proaspete, trebuie să tăiați citricele în două jumătăți. Partea de separare este atașată la duza. În procesul de derulare a mânerului, sucul este stors.

• Presă mecanică pentru citrice este un model foarte popular, deoarece acest tip de aparat de bucătărie vă permite să obțineți o cantitate mare de suc într-un interval scurt de timp. În plus, puteți stoarce aproape tot lichidul din citrice.

• șurub Juicerele sunt aparate de uz casnic electrice. În cursul funcționării lor, acestea efectuează frecarea de fructe sau legume. În acest caz, sucul și celuloză sunt plasate în compartimente diferite.

• Spray de citrice - un produs similar poate fi atașat direct la un fruct, stoarcerea sucului din acesta prin analogie cu o sticlă de pulverizare.

• Skvizer - Juicer manual pentru obținerea unui suc mic de citrice. Deseori folosit pentru uz profesional în baruri,pentru a obține o servire de suc proaspăt pentru a face un cocktail.

Există mai multe opțiuni pentru scrumieri pentru stoarcerea sucurilor de citrice.

• Squeezer, în formă de duză cunoscută pentru un procesor de bucătărie. Structurally, un astfel de dispozitiv arata ca un con cu nervura inversata, care este instalat pe o sita cu o tavita. Acest produs se potrivește cu ușurință în mână, are două mânere mici situate pe ambele părți ale unui astfel de aparat de bucătărie. Poate fi atât din material plastic, cât și din oțel inoxidabil.

• Squeezer, care funcționează prin analogie cu presa de usturoi. Adesea făcut din plastic. Înfățișarea seamănă cu 2 linguri diferite în diametru, care sunt fixate de partea laterală a corpului, opusă mânerelor. În procesul de apăsare a părții superioare a dispozitivului trece în elementul inferior. Pe piață există produse care diferă în diametrul articolelor de lucru.

• Squeezer, înfățișând ca o minge aplatizată cu o parte verticalăconstând din spirale metalice. Un astfel de aparat de bucătărie deschisă arată ca o lămâie, care este trasă la înălțime.Acesta poate fi ușor înșurubat în pulpa fătului. Dacă faceți clic pe lamaie de sus, veți obține suc proaspăt. Un minus al unui produs similar - este necesar să se aplice o forță considerabilă pentru a primi sucul și, de asemenea, în timpul unei extracții, lichidul este pulverizat și se poate pune pe mâini și haine.

• Produs din plastic, realizat sub forma unui lobul plat, care a fost instalat într-un plan vertical. Există o presare a citricei în partea superioară. Se pare că un model transparent de squash este foarte impresionant.

• Squeezer din oțel inoxidabil. Reprezintă două plăci figurante cu perforare. Ele sunt fixate pe o parte și devin liber de la opusul. Apăsarea unui astfel de dispozitiv este necesară pentru mânere. În funcționare și înfățișare, un astfel de squash este similar cu presa de usturoi. Astfel de produse de bucătărie sunt cele mai des folosite de barmani deoarece sunt fiabile și ușor de utilizat. Acest produs este, de asemenea, numit clește de citrice.

Oprirea alegerii dvs. pe un anumit model de prese de citrice, ar trebui să acorde atenție anumitor parametri.

• Materialul din care este construită carcasa acestui aparat de uz casnic.Poate fi atât din material plastic, cât și din metal. Presa, cu o carcasă metalică, vă va dura mult mai mult, dar este mai greu de menținut, deoarece nu este atât de ușor să spălați resturile de fructe. Oțelul inoxidabil sau aluminiu este cel mai frecvent utilizat ca metal. Produsele din plastic sunt caracterizate de o mai mare fragilitate, dar sunt mult mai ușor de curățat de murdărie. Fiți pregătiți pentru faptul că un produs metalic va cântări mult mai mult decât o corespondență din plastic.
• Finalizare - cea mai bună opțiune este prezența mai multor duze, permițându-vă să stoarceți sucul din fructe și legume.

• Element rotativ. Acordați atenție materialului din care este făcut. Este mai bine să acordați prioritate oțelului inoxidabil, deoarece un astfel de dispozitiv va rupe mai rar și se caracterizează printr-o durată mai lungă de viață.
• Dimensiuni. Dacă bucătăria dvs. are o dimensiune destul de modestă, atunci este mai bine să alegeți un model mai compact, deoarece în acest caz îl puteți plasa cu ușurință. Acordați atenție faptului că produsele masive nu numai că sunt mai greu de ascuns de ochii curioși, ci și de o greutate decentă, deci va fi mai greu să le mutați de la un loc la altul.
• Marca comercială.Fiți pregătiți pentru faptul că produsele de la un brand bine-cunoscut vor costa mult mai mult, dar acești producători garantează de asemenea calitatea înaltă a aparatelor lor de uz casnic.

În funcție de tipul de presă de citrice ales, procesul de utilizare a acesteia va fi diferit. Dacă folosiți sucuri manuale pentru sucuri, atunci trebuie să tăiați citricele în două jumătăți. Unul dintre ele ar trebui să fie atașat la partea conică a storcatorului manual, cu partea de separare în jos. Apoi, trebuie să-l forțezi să împingă, în timp ce defilați. Numărul de proaspete primite va depinde de efort.

Folosind o presă de pârghie, jumătate de citrice trebuie așezate pe duza în formă de con. Prin apăsarea pârghiei, efectuați fructele decojite, care au fost fixate pe partea inferioară a duzelor. În același timp, este posibil să observați cum sucul este stors. Pentru filtru, se instalează o placă de spumă, scopul său principal fiind separarea pulpei. Pregătite proaspete curge într-un rezervor special, care este situat în partea de jos. Pentru a obține 1 pahar de suc proaspăt, trebuie să faceți doar 1-2 mișcări.

În aparență, sucurile de șurub sunt foarte asemănătoare cu un mașină de tocat manual. Elementul principal este un șnec spiralat, format din lame ascuțite. Rotirea butonului lateral va duce la deplasarea elementului cu șurub al mecanismului, care va împinge pulpa în orificiul pentru tort. Proaspeții curg prin baza de zăbrele și într-un container special. Această tehnologie vă permite să zdrobiți chiar și oasele într-o rodie. Prin urmare, puteți obține un suc neobișnuit de rodie cu un gust original.

Să aruncăm o privire mai atentă la cele mai populare modele de citrice din diverse branduri.

Un astfel de aparat de bucătărie este fabricat din oțel inoxidabil și cântărește 8 kilograme. Diferă în stabilitatea fină pe o suprafață de masă. Deoarece designul presei superioare are o serie de caracteristici, este foarte simplu să stoarceți sucul de citrice. În pielea celorlalte lămâi, portocale sau mandarine după folosirea acestui storcător nu există umiditate. Datorită unghiului modificat de înclinare a presei superioare, puteți obține 30% mai mult în stare proaspătă.Acesta este un produs turcesc, culoarea carcasei fiind făcută sub argint antic, astfel încât acest aparat de uz casnic nu poate fi ascuns de ochii curioși, dar inscripționat cu îndemânare în designul bucătăriei.

A făcut o presă de bucătărie în Mexic. Este fabricat din aluminiu alimentar. Puteți stoarce sucul din citrice, al cărui diametru este de aproximativ 8,5 centimetri. Procesul de obținere proaspătă are loc în presele convenționale.

Un astfel de model este realizat în SUA și se distinge printr-o greutate decentă de 7,8 kilograme, deoarece un astfel de produs este fabricat din oțel inoxidabil și fontă. O caracteristică distinctivă a unei astfel de prese este o bază extinsă și prezența unei sită. Datorită uneltei de pârghie, este mult mai ușor să stoarceți sucul de la citrice și rodii.

Un astfel de storcător este produs de bine-cunoscuta firmă americană Fokus. Prin principiul funcționării, acest model este similar cu produsul de mai sus. Diferă într-o greutate mai mică de 7 kilograme. Producătorul oferă o garanție de 6 luni pe partea mecanică a unui produs similar.

O asemenea presă se face în Italia. Acest aparat de uz casnic este caracterizat printr-o carcasă din fontă, iar conul este din oțel inoxidabil.Din acest motiv, acest storcător se caracterizează printr-o durată lungă de viață și se rupe mai rar. Adesea, această presă manuală este utilizată pentru obținerea sucului proaspăt de portocale, de lamaie sau de grapefruit.

Juicer pentru uz profesional în baruri, cafenele și restaurante. Este folosit pentru a obține proaspete din portocale, mandarine, grapefruit și rodii. Corpul acestui produs este din aluminiu turnat. Pachetul pentru un astfel de dispozitiv include un container pentru proaspăt, o presă conică și o duză, din oțel inoxidabil. Componentele care pot fi îndepărtate pot fi spălate cu o mașină de spălat vase. Principalele avantaje ale acestui produs includ funcția automată a includerii pârghiei de prindere.

Acest dispozitiv profesional este folosit pentru a roti fructe citrice proaspete în diferite cafenele, baruri și restaurante. O astfel de presă este realizată din oțel inoxidabil, prin urmare este durabilă și are o durată lungă de viață și este, de asemenea, rezistentă la coroziune. Este foarte ușor și simplu de utilizat. Datorită dimensiunii sale mici, nu ocupă mult spațiu.

Următoarele companii pot fi atribuite producătorilor de scutece care au recomandat calitatea produselor lor.

• MG Steel este fabricat în India. Acest producător produce scuturi sub formă de clește și un dispozitiv care are un recipient pentru colectarea sucului.

• Fackelmann - spiritele acestui brand sunt fabricate în Germania. Puteți achiziționa modele de astfel de dispozitive profesionale, care sunt realizate din plastic sau din oțel inoxidabil.

• Vin buchet - producător din Spania. El produce sticlă de plastic și metal. Puteți găsi, de asemenea, un aparat de bucătărie similar, realizat într-o formă extraordinară, de exemplu, sub forma unui pistil, care are o duză din oțel inoxidabil. Acest model este echipat cu un mâner suplimentar convenabil din plastic, prin care se poate stoarce mai ușor sucul de citrice, în timp ce se aplică un minim de efort.

Cum să alegeți o presă pentru citrice, consultați următorul videoclip.