Evaluați cele mai bune shashlibnits electrice: cum să alegeți opțiunea perfectă?

Atunci când locuitorul de vară cu o experiență aude cuvântul "grătar electric BBQ", cel mai adesea se încruntă cu nemulțumire. Este imposibil să vă imaginați un kebab fără fum și fără aroma unui incendiu. Dar mulți oameni locuiesc în apartamente urbane și sunt rareori aleși pentru natură. Acest lucru nu înseamnă că trebuie să renunți la o astfel de plăcere ca kebab-urile. În plus, carnea poate obține nu mai puțin suculent și gustos, dacă alegeți dreptul de BBQ player electric. Producătorii ruși și străini moderni oferă o gamă imensă de modele și configurații de grătar electric portabil. Principalul lucru - să înțelegem acest lucru.

Atunci când alegeți un shashlik portabil, dați atenție nu numai materialului din care este fabricat, ci și puterii.Din aceasta depinde în mod direct de viteza de gătit pe frigarui sau la grătar. De exemplu, o versiune simplificată cu o capacitate de 600 de wați "nu se grăbește" și este capabilă să gătească o cantitate mică de carne. Și dacă aveți o mare companie de prieteni și gospodării - alegeți un producător de kebab deosebit de puternic pentru 2600 de wați. Ea poate găti un număr mare de produse în doar 10-20 de minute. "Media de aur" va fi puterea unei unități electrice de la 1 la 2 mii de wați.

În primul rând, elementul de încălzire este fixat în mijloc și între 5 și 10 fiare se rotesc în jurul acestuia. Carcasa metalică reflectă căldura, astfel că carnea este gătită în suc propriu. În plus, carcasa metalică protejează o persoană de a obține grăsime caldă pe piele și pereții bucătăriei din depozitele de grăsimi.

Opțiunile orizontale pentru grătar, de fapt, sunt grătar electric sau grătarîn timp ce sunt mai mici și destul de spațioase. Și aceasta înseamnă că într-o shashlibnitsa orizontală pot fi gătite în alimente de două ori mai mult decât în ​​verticale, răspândindu-le pe numeroase "rafturi".În modelele orizontale, încălzitorul poate fi din partea de sus și de jos. În ceea ce privește numărul de frigărui - alegeți, deoarece această cifră depinde de numărul de oaspeți.

Fiecare casă e-shashlik are propriile nuanțe și funcții suplimentare care afectează în mod direct costul produsului. În fiecare model există frigături rotative, iar în cele avansate există o funcție de grilă automată, un timer, fiare mecanice se rotesc la fiecare 10 secunde și așa mai departe. Puteți afla mai multe despre funcțiile modelelor individuale în revizuirea producătorilor.

Cel mai comun TEN, deoarece este durabil chiar și cu utilizarea intensă a unitățiiSingurul său dezavantaj este cantitatea mare de energie electrică consumată. Avantajele unui tub de cuarț sunt încălzirea rapidă și, prin urmare, mai puțin timp petrecut pentru gătit. În plus, acest element de încălzire este nerăbdător de întreținut și ușor de curățat. Și elementul de încălzire din ceramică va reduce costurile de energie și va asigura o grilă sau un grătar electric cu o durată lungă de viață,dar prețul este slab.

Una dintre caracteristicile cheie ale BBQ-ului electric este alegerea materialului. Din aceasta depinde nu numai costul produsului finit, ci și durabilitatea și fiabilitatea acestuia. Modelele din oțel inoxidabil sunt mai dimensionale și mai grele, dar durabile și vă vor servi cu credincioșie de mai mulți ani, chiar și cu utilizarea intensă a unui producător de grătar.

Construcția din aluminiu - ieftină și compactă, acestea sunt potrivite pentru cei care au nevoie de transport regulat de grătar electric. Desigur, prețul fabricantului de grătar depinde, de asemenea, de material. Modelele din oțel inoxidabil sunt mai scumpe decât cele din aluminiu. În plus față de partea metalică a corpului, unele mașini electrice de șlefuit folosesc o suprafață de sticlă rezistentă la căldură și elemente de încălzire ceramice.

Versiunile verticale și orizontale ale grătarelor electrice, desigur, diferă în funcție de dimensiune. Pe verticală există suficiente mini-modele care sunt proiectate pentru o cantitate mică de carne (până la 1 kg), iar numărul frigiderelor este de obicei de la 5 la 10. Dar un astfel de kebab nu este pregătit atât de repede din cauza puterii scăzute a mașinii.Dar mini-grill-urile au un plus - pot fi transportate fără probleme atunci când sunt pliate sau neasamblate.

Grilele electrice orizontale, de regulă, sunt mai voluminoase și vor putea oferi o companie mare cu un kebab parfumat., deoarece o singură încărcătură de carne și alte produse poate fi de la 2 la 8 kg, iar numărul de frigărui poate ajunge la 20. În consecință, alegeți un model în funcție de numărul de persoane pe care așteptați să le invitați oaspeților pentru kebaburi.

Cea mai bună evaluare a barbecuelor se bazează pe recenziile clienților. Se poate observa imediat că modelele verticale sunt cele mai populare pentru compatrioții noștri, așa că se va concentra asupra lor. Deoarece kebab-urile sunt produse pentru consumatorul intern, majoritatea unităților sunt produse pe piața internă. În același timp, există și produse din China care se concentrează pe piața rusă.

• Misterul chinezesc MOT-3321 Grill pentru grătar 1500 W pot funcționa atât în ​​modul brazier, cât și în modul grill. Puteți găti kebab-uri pe frigarui, fripturi în paleți, carne, legume, păsări de curte și pește la grătar.Volumul camerei este de 21 de litri, poate conține 7 frigărui, 2 grătare și o scuipă de gratar pentru pui. De asemenea, modelul este echipat cu un palet, în care fluxul de grăsime curge, o sticlă rezistentă la căldură, cu iluminare interioară și picioarele fiabile. Un cronometru de până la 60 de minute vă va permite să reglați timpul de gătire al unui anume vas și să nu îl verificați la fiecare 5 minute, când acesta se pregătește în sfârșit.

• Modelul "Caucazul-2" Producția rusă sa dovedit a fi cea mai bună parte, după cum reiese din numeroasele recenzii pozitive pe Internet. Această construcție robustă din oțel inoxidabil are o capacitate de 1 mie W și este echipată cu un ecran special care servește la prăjirea uniformă a produselor. Acest BBQ electric este proiectat pentru o mica masa de carne, avand doar 5 frigare si, in consecinta, aceleasi boluri pentru colectarea grasimilor sub ele. Pentru o abordare, veți putea găti un kilogram maxim de carne.

Dimensiunile impresionante ale unei cutii Shashlik sunt puțin probabil să vă permită să o transportați, dar vă place o cantitate mare de carne care poate fi gătită dintr-o dată și un număr suficient de frigidere - 8.Cu un astfel de mini-grătar, cu o capacitate de 1800 de wați, nu este o chestiune de gătit 1,5-2 kg de carne sau legume pentru o companie mare foame.

• Unitatea electrică chineză Smile GB 3313 atrage atenția cu dimensiunea compactă și greutatea redusă. Este conceput pentru a automatiza procesul de preparare a vaselor, există un timer încorporat timp de 40 de minute. Singurul dezavantaj este că organismul trebuie să fie curățat temeinic după gătit, deoarece nu este detașabil.
• Modelul "Picnic" Produsul rusesc poate găti până la 1,5 kg de carne la un moment dat. Cazul are un design original, iar sârmă de nidrom sub sticlă de cuarț acționează ca element de încălzire. De-a lungul perimetrului încălzitorului, puteți pune 6 frigărui, mai sunt și boluri pentru sucul care se scurge. Toate elementele sunt detașabile, ceea ce înseamnă că designul este ușor de întreținut și de întreținut. Carnea se transformă automat, astfel încât să puteți fi sigur că kebab-ul dvs. nu va arde.

• Kitfort KT-1402 vă va permite să gătiți o cantitate destul de mare de carne (până la 2 kg) pentru a alimenta un grup de prieteni și gospodării. Frigiderele sunt echipate cu mânere termoizolante, datorită cărora nu veți fi arse, chiar dacă grătarul este încălzit.Iar rotația frecventă a frigiderelor în jurul axei sale, la o viteză de 12 rotații pe minut, va face posibilă gătirea kebab-ului shish cu o crustă de aur apetisantă, care cu siguranță nu va arde nicăieri.

• Femeie Shashlik Producția rusă "Neptune 001" convenabil de utilizat nu numai datorită carcasei ergonomice, ci și unui mâner detașabil, cu ajutorul căruia unitatea poate fi mutată de la un loc în altul. Singurul dezavantaj este o mulțime de greutate, deci designul nu este destinat transportului.
• Mașină de rindeluit electric "Chudotnitsa ES-8" destul de compact și ușor de a lua cu dvs. într-o călătorie. Cu toate acestea, puterea unității (1450 W) este suficientă pentru a absorbi 1,8 kg de carne în doar 20-30 de minute. Acesta este un echilibru excelent între funcționalitate, cost și calitate înaltă.

• Unitatea realizată de ruși numită "aromă" Ea are o mulțime de recenzii bune datorită costurilor sale accesibile și compact, deoarece greutatea sa este de numai aproximativ 2 kg. Efectul grill-ului oferă radiații infraroșii - de exemplu, un kilogram de carne poate fi prăjit în doar 15 minute. Astfel, procesul de gătit, precum procesul de spălare, este cât se poate de simplu aici.

Ei pot lucra atât pe principiul gratarului cu frigăciuri, cât și pe un grătar sau un grătar cu baruri.

• De la gratar compact la un preț accesibil, notăm modelul Akel AB 670. În esență, aceasta este o unitate "3 în 1", în care sunt combinate funcțiile de grătar, grătar și grătar. Dispozitivul este echipat cu 6 frigidere, un grătar pentru grătar și o tavă specială pentru curățarea grăsimilor. Bucătăria delicateselor din carne în acest grătar va dura aproximativ 20 de minute.
• Gratar Tristar RA-2993 Este un dispozitiv multifuncțional unic, cu multe avantaje față de alte modele. Acesta este un corp din oțel inoxidabil durabil și robust, plăci mari de grătar și sub ele un grătar orizontal cu posibilitatea de a utiliza simultan până la 10 frigidere simultan.

• Producătorul celebru Tefal sugerează să acordăm atenție unui model interesant al designului original GC450B32. O caracteristică distinctivă a acestui BBQ electric este capacitatea de reglare a temperaturii. Nu fiecare unitate este echipată cu această funcție, ceea ce înseamnă că veți avea ocazia excelentă de a alege intensitatea cărnii de prăjit după preferințele dvs. Deoarece designul este foarte compact, îl puteți transporta ușor dacă este necesar.

Alegeți un grătar electric împreună și desemnați ce să căutați pentru a deveni proprietarul celei mai bune unități. Bineinteles, puterea (cu cat este mai mare, cu atat masina functioneaza mai repede si mai mult kebab puteti gati). Dar, de asemenea, este important locația elementului de încălzire. Dacă se află în lateral, veți obține mai puțină carne, deoarece frigărele vor fi mai scurte. Și cu un aranjament central al unei spirale de sticlă pentru un timp foarte scurt, puteți găti diferite tipuri de kebaburi.

Corespondenții străini vor fi mulțumiți de designul original și de dispozitivele suplimentare, care vor extinde în mod semnificativ funcționalitatea producătorului de grătar.

Dacă nu aveți ocazia să mergeți în natură și să faceți un adevărat grătar, bineînțeles, ar trebui să obțineți un grătar electric BBQ.

Are avantaje și avantaje suficiente:

• procesul de gătit este mai simplu decât pe un grătar convențional (deci nu trebuie să fiți bucătar pentru a face un kebab);
• nu trebuie să vă faceți griji cu privire la recoltarea lemnei de foc, a face un incendiu și a aștepta ca jgheaburile să fie gata;
• în versiunea electrică a grătarului puteți prepara mai multe feluri de mâncare în același timp (shish kebab, pui la grătar pe o scuipă sau coaceți orice fel de produse pe gratar);
• Veți fi în stare să vă mulțumiți-vă și prietenilor cu carne delicioasă în orice vreme, fără a vă lăsa niciodată casa.

Din minus, observăm:

• nici un miros de fum, care este tipic kebabelor gătite în foc (puteți remedia acest lucru prin adăugarea de fum lichid către marinadă sau prin lipirea unturii afumate pe frigărui între bucăți de carne);
• dificultatea de curățare, deoarece grăsimile arse în unele modele care nu pot fi separate sunt foarte greu de spălat;
• mari pierderi de energie electrică;

• va trebui sa marinati carnea mai mult decat pentru un kebab obisnuit, daca doriti ca aceasta sa devina suculenta si aromata;
• Fiți deosebit de atenți, ca și de erorile în funcționarea unității, puteți fi arse;
• Cele mai multe mașini electrice BBQ sunt proiectate pentru o cantitate mică de carne (1-2 kilograme), respectiv, pentru a alimenta o companie mare, trebuie să porniți unitatea de mai multe ori.

Pentru maeștrii adevărați, sarcina de a face un dispozitiv al grătarului electric cu propriile mâini, care funcționează corect și prăjit carnea, nu prezintă nici o problemă.

Pentru a face acest lucru, trebuie să înfășurați spirala de nicrom pe tubul ceramicii rezistente la căldură. Și, de asemenea, pentru "lampă" se utilizează cuarț transparent de sticlă-bec. Acest element de încălzire de casă este fixat pe bază, unde sunt gândite găuri pentru fiare și fixare a cadrului. Pentru montarea rezervoarelor suplimentare pentru scurgerea vaselinului, se face o fantă pe partea exterioară a fundului. Și dispozitivele de fixare din interior sunt montate astfel încât frigiderele să nu se prăbușească și să rămână în poziție verticală.

Dacă cumpărați un grătar electric, nu neglijați posibilitatea de a vă familiariza cu pașaportul tehnic al produsului. În ea veți găsi nu numai caracteristicile detaliate ale producătorului de grătar, ci și sfaturi practice privind modul în care să aveți grijă în mod corespunzător pentru mini-grill, ceea ce va prelungi în mod semnificativ viața.

Masina electrică BBQ poate fi folosită nu numai pentru prăjirea cărnii, ci și pentru prepararea multor mâncăruri gustoase și sănătoase:

• pește gras, care este suculent din cauza pre-marinării;
• carne, carne de pasăre, cârnați, cârnați și alte produse din carne;
• legume și fructe, care pot fi coapte atât cu folie (astfel încât sucul să nu curgă), cât și fără ea;
• și chiar produse de patiserie (de exemplu, mini-plăcinte).

Asigurați-vă că verificați și verificați aparatul înainte de a achiziționa, acordând o atenție deosebită materialului. Dacă este din aluminiu, construcția va fi ușoară și mobilă, dar nu la fel de puternică și de încredere ca un grătar din oțel inoxidabil (aceasta este o opțiune durabilă, dar nu o puteți lua cu dvs.). Acordați atenție modelelor pliabile, care sunt cele mai practice.

Revizuirea Grinderului pentru grătare Chudesnitsa este prezentată în videoclipul de mai jos.