Avantajele și subtilitățile alegerii gratarului din fontă

Într-o casă privată sau în țară nu se poate face fără un grătar personal. Acesta este un atribut important pentru o ședere plăcută. Cererea mare de modele de fontă. Astfel de produse au un număr de avantaje în comparație cu alte materiale. Brazierul din fontă va deveni o achiziție perfectă pentru casă cu terenul. Modelul frumos și original nu numai că vă va încânta cu mâncăruri delicioase gătite în aer liber, dar și pentru a decora zona locală.

Fonta are o listă de caracteristici datorită cărora materialul este utilizat în mod activ pentru fabricarea grătarelor și brazierelor. Primul lucru care ar trebui să fie notat - proprietatea non-stick care apare în timpul operării.Dacă utilizați grătarul corect, ar trebui să abordați corect problema produselor de gătit, nu vă puteți îngrijora că alimentele se vor lipi de structura rețelei (atunci când se utilizează ulei).

Următoarea abilitate este convecția. Acesta este procesul de distribuție uniformă a aerului cald în interior, care este deosebit de important pentru pregătirea unor feluri de mâncare specifice. În astfel de condiții, carnea dobândește sucuri și prăjituri, iar procesul de gătire durează minim.

Textura densă păstrează căldura în interior.

Brazierii din fontă au o serie de avantaje, datorită cărora au câștigat o distribuție extraordinară în rândul cumpărătorilor moderni.

• Durabilitate. Proiectele pot servi timp de mai multe decenii fără a pierde aspectul și calitățile tehnologice. Aceasta este o achiziție pe termen lung, chiar dacă o utilizați din sezon în sezon.
• Anti-coroziune. Metalul nu se teme de rugina. Puteți lăsa grătarul în vremea ploioasă afară.
• Forma. Design-ul păstrează o formă pentru întreaga viață.Expunerea frecventă la foc deschis și aer cald nu poate schimba forma.
• Versatilitate. Brazierii pot fi utilizați cu cărbune și lemn de foc. Braziers sunt folosite pentru a pregăti feluri de mâncare de carne, pește și legume.

• Stabilitate. Vagarii de vreme, cum ar fi ploaia, zăpada, lumina soarelui, vântul și multe altele, nu vor strica frumusețea și durabilitatea metalului. Indiferent de climatul dintr-o anumită regiune, grătarul va păstra integritatea structurii.
• Economie de combustibil. Datorită conservării căldurii și a conductivității termice excelente, consumul de lemn sau cărbune este economisit în mod semnificativ. Rasta se încălzește mai repede, ceea ce accelerează procesul de gătit.
• Convectie. Brazierul din fontă durabilă are efectul cuptorului, numit convecție. Acest aspect ridică calitatea gătitului de carne și de pește.
• Frumusețe. Aspectul estetic este foarte important. Designul, decorat cu elemente tridimensionale, va atrage atenția tuturor celor care vin să vă viziteze. Maeștrii fac pentru a comanda modele uimitoare care încântă cu unicitatea, rafinamentul și originalitatea lor.

În ciuda unui număr de avantaje, brazierele din fontă prezintă o serie de dezavantaje. Experții identifică două dezavantaje semnificative: greutate mare (masivitate) și costuri ridicate.Unele modele, mai ales dacă sunt realizate manual, pot costa câteva zeci de mii de ruble.

Având în vedere rezistența la uzură a materialului, produsul poate fi instalat într-un singur loc: într-o zonă închisă sau deschisă. Greutatea unui grătar standard este de aproximativ 100 de kilograme.

Construcția din fontă poate fi atât staționară, cât și portabilă (brazier pliabil). Al doilea tip este mai practic, mai convenabil și, prin urmare, mobil. Aceasta este cea mai bună opțiune pentru o cabană de vară sau țară.

Construcția unui grătar din fontă este echipată cu un fund dublu suflat și întotdeauna un grătar. Acest element este necesar pentru ca aerul să curgă pe întreaga suprafață a combustibilului (cărbune sau lemn) pentru încălzire uniformă.

La vânzare veți găsi modele încorporate pentru sobe care sunt montate în sobe, cum ar fi grătare (sobe de cărămidă). Pentru cumpărător au avut ocazia să gătească nu numai kebaburi, ci și alte feluri de mâncare și produse, designul fiind prevăzut cu un grătar din fontă.

Modelul staționar și multifuncțional este ideal pentru o casă de țară cu un chioșc pliabil. Acesta este un dispozitiv culinar convenabil. Modelele selectate ale clasei de elită completează acoperișul. Costul unor astfel de produse nu le poate permite tuturor. În chioșcul acoperit sau sub un baldachin, puteți instala un brazier cu o glugă.

Modele mari echipate cu un acoperiș - cea mai bună alegere pentru cei care vor folosi adesea designul. Elementul suplimentar va oferi o utilizare mai confortabilă și mai convenabilă. În aparență, aceasta este o construcție masivă și de dimensiuni mari. Cel mai adesea, este completat de elemente expresive care conferă produsului o caracteristică decorativă, expresivă și estetică.

Modelele exterioare de exterior pentru acoperiș sunt concepute pentru a fi instalate în aer liber. Grătarul prefabricat echipează o zonă specială. Designul de acest tip nu este destinat transferului sau dezmembrării ulterioare. În plus față de brazarul standard, un cârlig pentru un cazan, o scuipă și un grătar de grătar sunt atașate la brazier.

Principala sarcină a acoperișului este protejarea produselor în timpul gătirii de ploaie, vânt puternic și alte precipitații.

Dintre uriașa varietate de modele, trebuie să puteți alege corect. În timpul selecției brazierei este necesar să se determine atenția anumitor caracteristici. Cu ajutorul acestora puteți stabili cu ușurință nivelul calității materialului și a produsului în sine.

• Material. Unii producători folosesc materii prime de calitate scăzută pentru a economisi bani. Fonta este înlocuită cu aliaje mai ieftine. Din acest motiv, durabilitatea și calitatea produsului finit suferă. Dacă tehnologia de producție a fost încălcată, rezultatul final nu va îndeplini standarde de înaltă calitate.
• Grosime. Următorul criteriu este grosimea plăcii metalice. Rata optimă variază de la 6 la 8 milimetri. În acest caz, produsul va putea servi câteva decenii. Pereții subțiri nu vor putea să păstreze în mod fidel căldura în interior și să-și piardă forma în timpul funcționării.

• Conectează-te. Evaluați principiul aderării la elemente individuale.Sudurile trebuie să fie strânse și puternice fără crăpături și alte defecte. În caz contrar, cu sarcini constante și intensive, conexiunea se poate sparge. Turnul din fontă turnată este cea mai bună alegere. Este un element fiabil și durabil. Aceeași metodă poate fi utilizată pentru fabricarea altor elemente: atât decorative, cât și funcționale. Compușii combinați sunt de obicei utilizați în fabricarea de modele pliabile. În acest caz, puteți găsi șuruburi pe grătar.
• Picioare. Lungimea picioarelor este, de asemenea, importantă atunci când alegeți un design. Ar trebui să fie perfect în dimensiune și lungime. În cazul în care laturile sunt diferite în mărime, acest lucru va duce la probleme în procesul de instalare pe o bază uniformă.

Referindu-vă la parametrii de mai sus, trebuie să alegeți cea mai potrivită opțiune. Dimensiunile, tipul de construcție, funcționalitatea, aspectul - toate acestea pot fi diferite, principalul lucru care ar trebui să rămână neschimbat este calitatea ridicată a produselor și a metalelor.

În ciuda faptului că brazierele din fontă nu se pot lăuda cu mobilitatea, unele modele au încă această funcție. Acestea sunt modele pe roți. Un astfel de produs nu trebuie instalat pe sol.Că brazierul nu sa aplecat în timpul utilizării, roțile sunt prevăzute cu cleme speciale.

Modelele multifuncționale sunt adesea echipate cu o zonă de lucru mică. Bucătari profesioniști care știu foarte multe despre gătit pe grătar, alegeți un model cu termostat.

În piața rusă este foarte popular produse de plante Balezinsky. Compania oferă modele gata de calitate excelentă în diferite categorii de prețuri. Brazierii de la producător vor fi o achiziție excelentă pentru a oferi sau acasă departe de agitația orașului.

Pentru utilizarea completă a brazierei, veți avea nevoie cu siguranță de instrumente cum ar fi frigarui, clește și altele. Pentru a utiliza și a stoca astfel de produse a fost convenabil, designul este echipat cu rafturi și cârlige. De asemenea, meseriașii instalează un compartiment pentru lemne de foc.

Vizionați o recenzie video a unui cazan de fier turnat cu un capac suspendat în videoclipul de mai jos.