Cum de a alege un grătar de grătar ceramic?

Odihna și picnicul în afara orașului sunt întotdeauna o mare de emoții pozitive și impresii plăcute. Un caz rar, fără a fi preparate kebaburi din carne, ciuperci sau legume. Firește, pentru confortul pregătirii sale, aveți nevoie de un brazier. Poate fi înlocuit și cu un grătar sau un grătar.

Recent, grătarele de grătar ceramice au devenit foarte populare. Multe dintre ele, deși sunt echipate cu elemente electrice sau de încălzire cu gaz, dar majoritatea preferă cărbunele - oferă o aromă deosebită oricărui fel de mâncare.

Acest tip de brazieri a venit în țara noastră din Australia și Germania, unde au câștigat o popularitate imensă. Caracteristica principală a produsului este un amestec ceramic special. Rezistă la temperaturi extreme, păstrează căldură și umiditate.Mesele nu sunt doar gustoase, ci și cele mai suculente - nu orice grătar metalic le poate oferi.

Gratele ceramice sunt folosite nu numai pentru kebaburi. În ele puteți găti o grămadă de feluri de mâncare: coaceți pâine sau tortilla, faceți carne în vase, pizza sau supă de gătit. Astfel de grătaruri sunt destinate nu doar pentru gătit pe câmp simplu, pot găti un număr mare de feluri de mâncare dintr-o bucătărie de restaurant.

Gratele ceramice pot fi folosite nu numai ca brazieri. Deseori, ele înlocuiesc grătarul, grătarul, grătarul, tandoorul și chiar un magazin de fum. Această proprietate explică popularitatea utilizării produselor ceramice în multe zone de gătit.

Există un număr mare de companii care fac grătare ceramice. Una dintre cele mai populare este compania germană Monolith. Un fapt elocvent vorbeste despre calitatea produselor sale - i se ofera o garantie de 10 ani. De asemenea, avantajele mărcii includ o gamă largă de produse: de la grile mici la maribrazieri pentru restaurante staționare.

Luați în considerare unele dintre modele.

• "Monolith Junior" - cea mai mică opțiune. Ușor de transportat în trunchi, ușor și purtat manual. În el, puteți găti cu ușurință pentru o familie mică.
• "Monolith Classic" are un design pliabil. Vă permite să preparați o cantitate mare de alimente pentru o companie de 7-9 persoane.
• "Monolith Le Chef" se referă la echipamente profesionale. Diametrul produsului vă permite să coaceți nu numai pui, ci chiar și un porc mic întreg.

Toate modelele companiei "Monolith" pot fi folosite ca gratar, tandoor și smokehouse. Designul este durabil, are performanțe ridicate de siguranță. Capacul se închide strâns, împiedicând intrarea aerului în interior. Aceasta creează efectul unui cuptor real, în care o temperatură este menținută în mod constant.

Merită să acordați atenție altor modele populare.

• Big Green Egg. În exterior, seamănă cu un ou verde. Se încălzește în 10 minute - nu fiecare model se poate încălzi atât de repede. Forma oului permite structurii să se încălzească rapid în interior și să rețină căldura pentru o perioadă lungă de timp.Brazierul este utilizat pe tot parcursul anului, echipat cu roți confortabile pentru transportul de la un loc la altul.
• GFgril - grătar electric cu acoperiș din ceramică. Adesea utilizate în apartament pentru prepararea de porții mici de carne sau legume prajite. Ușor de curățat cu mâna. Datorită faptului că capacul se potrivește bine și temperatura este reglabilă ușor, puteți găti un vas de orice grosime rapid și fără ardere la suprafață.
• Megagrill - cel mai popular grătar electric cu o acoperire din ceramică. Funcționează de la o baterie, care permite utilizarea acestui grătar chiar și în natură, departe de sursele de alimentare. Se compune din trei părți, astfel încât puteți face o versiune mai mică, care din punct de vedere al funcționalității nu va fi inferioară multor modele standard.

Firma Primo este specializată în fabricarea grătarelor staționare. Când achiziționați o garanție de douăzeci de ani pentru toate produsele. Cuptoarele pot fi folosite ca smokehouses, tandoori, grătare, grătare sau grătare. Forma ovală permite cea mai eficientă utilizare a căldurii din cărbune. 5 kg de cărbune sunt suficiente pentru 36 de ore de menținere a temperaturii.

Ceramica este foarte des utilizată în procesul de gătit. Se menține perfect căldura, felurile de mâncare se dovedesc suculente, gustoase.

Apoi urmăriți recenzia video a grătarului de gratar Primo ceramic.