Grătare pentru strada din țară: soiuri și amenajări

A avea o suprafață de teren în afara orașului este o dorință naturală a cetățenilor. Legumele și fructele proprii, aerul proaspăt și stilul de viață activ sunt acum în cantități mici. Chiar și pe o scenă goală, în timp ce nu există nici o casă, ceva poate fi aranjat pentru sine, inclusiv o sobă de cărămidă simplu din cărămidă, iar mai târziu merită să ne gândim la modele mai serioase de brazieri cu acoperișuri și acoperișuri.

Sobe de stat pe stradă sunt proiectate pentru a se asigura că proprietarii au ceva de gatit. Chiar dacă se duc la "casa din sat" timp de două zile, ei vor trebui să mănânce de mai multe ori. De asemenea, pe aragaz, puteți încălzi apa pentru spălare sau duș.O sobă simplă în țară va fi utilă pentru a se încălzi la vreme rece sau la haine uscate.

Dar brazierul nu este doar un instrument pentru încălzirea prânzului, prăjirea cartofilor sau a apei fierbinți - acesta este un dispozitiv cu mai multe funcții.

Într-un astfel de cuptor, puteți efectua următoarele acțiuni:

• Se fierbe apă, supe și cereale, adică tot ceea ce se face în aragazul elementar. Puteți găti în orice vreme, în timp ce în cel mai simplu cuptor deschis în ploaie nu veți fi capabili să gătiți: inundați focul și cu el oală de mâncare.
• Soar.
• Pentru a prăji. De exemplu, kebab sau gratar pe cărbuni sau lemn.
• Carne de fum, pește sau untură.

O caracteristică a dispozitivului cu brazier, care o diferențiază de opțiunile simple ale cuptorului, este multifuncțională. Independența de vreme poate fi atribuită caracteristicilor de proiectare - vatra (cuptoarele) unui astfel de dispozitiv este ascunsă și seamănă cu șemineele.

Caracteristicile de design includ dimensiunea modelelor cu lungimea mai multor metri. (cel mai simplu model cu două focuri de artificii - cel puțin 2,5 m). Înălțimea cuptorului într-o versiune compactă a celor două cuptoare, împreună cu coșul de fum atinge 3 m și chiar mai mult. Prin urmare, brazierul trebuie instalat pe o fundație puternică din beton armat.

În aer liber, atunci când are loc construcția dacha, este suficient să instalați cea mai simplă versiune a unui grătar de stradă. Acest dispozitiv este fabricat din cărămizi cu o înălțime de 5 sau 6 rânduri, o lățime de două și jumătate de cărămidă și o lungime de patru este o structură temporară. Cântărește puțin, deci fundația nu este necesară. Pentru un astfel de cuptor, ar trebui să găsiți o platformă plană cu sol uscat (dar nu și nisip), compactați-o la o densitate bună și așezați ziduri de cărămidă fără materiale de lipire.

În partea inferioară a cuptorului rezultat, puteți pune o placă din beton armat sau din fontă. Aerul spre foc va curge prin scurgerea zidăriei. Vatra este înăuntru, bârnele de grătar sunt amplasate în partea dreaptă sus pe pereții zidăriei sau pe gratarul de grătar. Pe grătar se pot găti feluri de mâncare simple într-o tavă sau într-o cratiță. Este recomandabil să faceți un baldachin peste un astfel de dispozitiv pentru a proteja brazarul de ploaie și de vânt.

Adesea, la cabane, aranjați sobe din fontă de stradă cu un acoperiș.Acoperișul este construit după instalarea "fontei" cu o țeavă. Dacă faceți opusul, trebuie să tăiați acoperișul pentru țeavă sau să lăsați conducta să ocupe baldachinul (cu coate). Această notă se aplică tuturor dispozitivelor de gătit din încăperi sau hale.

Cele mai populare în rândul rezidenților de vară au gratare în gheboane. Unele dintre aceste idei pot fi de interes pentru majoritatea rezidenților de vară.

• Complexul furnalului prefabricat. Potrivit pentru chioșcuri mari cu perspectiva vieții de iarnă în țară. Complexul include o sobă, un grătar și dispozitive utilitare: blat de lucru, chiuvetă, compartimente încorporate pentru lemn de foc sau cărbune, rafturi pentru vase și aparate de prăjit, gătit, precum și un colț pentru așezarea accesoriilor pentru cămin. Uneori se introduce un cuptor unic tandyr în complex. Cu acest aparat nu se pot coace doar tortilla delicioase asiatice - poate înlocui un grătar, un vas shashlik și chiar un magazin de fumat.

• Brazier-brazier cu design și funcții ale aragazului rus. Construcție foarte complexă, care poate fi realizată numai de o sobă profesională. Cel mai bine este să-l aranjați într-o structură de capital cu o fundație bună și un acoperiș sigur.
• Model de sobă scump cu trei incendii. Un astfel de dispozitiv este o versiune compactă pe două nivele, care este convenabilă și practică. Potrivit pentru arbori spațioși și înalți. Aici sunt combinate opțiunile de gătit sobe cu focuri de artificii de diferite funcții: barbeque și smokehouse, gratar și smokehouse, gratar și cuptor Pompeii (cuptor de pizza).

• Ieftin este modelul de asamblare a fabricii de metal. Poate fi folosit atat in permanenta in chioscuri, cat si intr-o forma portabila in aer liber. Atunci când utilizați astfel de cuptoare numai în interior, ele sunt adesea căptușite cu cărămizi pentru siguranță și design frumos.
• Semineele au același dispozitiv, ca sobe de furnal, dar au un scop diferit. Modele de sobe, seminee - o soluție bună atunci când combină funcțiile de gătit și de încălzire a spațiului. Astfel de modele cu un coș de fum există doar pentru chioscuri închise. Pentru chioscuri și terase deschise, aceste dispozitive sunt impracticabile - căldura de la șemineu în vremea vântului nu va rămâne.

Modelele de sobe gata preparate cu brazieri au soluții diferite - pot fi stradă, grădină, cu și fără copertine.De asemenea, puteți găsi opțiuni cu hornuri de diferite modele, cu conducte și fără țevi, scumpe și cu costuri reduse. Dar dacă proprietarul are mâini și materiale, atunci nu va fi dificil să-i dați dacha cu un aparat de gătit frumos și convenabil.

Pentru fabricarea pe un teren strâns și la nivel de teren, un sobă temporară-brazier tipul deschis va necesita următorul material:

• cărămizi ignifuge (cuptor) - 50 buc;
• grătar pentru grătar;
• o foaie de fontă de dimensiuni 100x70 cm pentru baza vetrei (este, de asemenea, adecvată o placă de beton armat subțire, dar puternică).

Este mai convenabil să lucrați cu un astfel de brazier - nu este nevoie să vă îndoiți, să aprindeți un incendiu și cărbunele sau lemnele de foc pot fi ținute sub aragaz (între coloane).

Pentru complexele multifuncționale de furnal multifuncționale, vor fi necesare următoarele materiale:

• cărămidă refractară pentru fixarea elementelor de temperatură ridicată ale complexului (focare și structuri din apropiere);
• cărămidă roșie de ardere bună pentru stabilirea unor elemente de cuptor mai puțin fierbinți;
• cărămidă chamotă pentru fixarea unor părți interne ale dispozitivului;
• plăci din beton armat pentru ligamente, pereți despărțitori, rafturi;
• fier de calcat pentru gătit;
• ferăstrău din fontă;
• oțel sau fontă a suflat complet cu cadre;

• cuptor lipici;
• amestecuri de argilă și ciment pentru prepararea mortarului de zidărie;
• Sârmă de tricotat pentru așezarea pereților și partițiilor;
• set de materiale pentru construcția fundației pentru complex.

Celălalt proprietar se va gândi la această listă care nu este complet completă a materialului necesar și va decide să achiziționeze o versiune gata, care va avea și multe probleme. Dar va exista mai puține dureri de cap din cauza surprizelor inevitabile în procesul de instalare prin utilizarea elementelor de cuptoare, materiale de construcție și consumabile adunate în diferite locuri.

Dacă se decide să se aranjeze un brazier pe site-ul dvs., atunci indiferent de tipul de cuptor ales, în primul rând trebuie să vă gândiți la siguranța la incendiu - locul instalării acestuia. Trebuie să se înțeleagă că orice dispozitiv cu foc deschis cu o atitudine neatentă față de amplasarea și regulile de utilizare este amenințat de arsuri grave, incendii mari,ca urmare a căderii sănătății umane (adesea fatală), a structurilor din jur și a naturii.

Este mai sigur să plasați un loc de odihnă cu un grătar pe un loc situat la o distanță considerabilă de clădirile principale (casa de vară, clădirile fermei, spațiile cu animale și o pasăre). Dar acest lucru nu este întotdeauna convenabil, mai ales pentru un brazier în aer liber și acele modele care sunt sub acoperiș, dar care nu au electricitate, apă curentă și alte facilități ale civilizației.

Arborele cu grătar poate fi așezat pe aceeași fundație cu casa și sub același acoperiș cu ea. Dar, în acest caz, este necesar să se respecte toate cerințele privind siguranța la incendiu pentru clădiri și spații rezidențiale.

Nu se recomandă plasarea unor astfel de dispozitive în următoarele locuri:

• lângă zona de depozitare pentru lemn de foc, fân, cherestea și deșeurile acestora;
• lângă stația de iarbă uscată, gunoi periculos;
• aproape de garduri și pereți;
• direct sub copaci și ramuri agățate.

Când instalați un brazier pliabil în grădină sau pe stradă, trebuie să țineți cont de viteza și direcția vântului. Fumul nu ar trebui să meargă în direcția clădirilor vecine și a caselor,iar în cazul unui grătar fix în aer liber (inclusiv un foișor), ar trebui să întrebați despre "trandafirul eolian" local și să construiți un ecran de protecție pe partea celui mai posibil "lovitură de vânt". Există ecrane portabile speciale de protecție, care reprezintă cea mai bună soluție pentru problema direcției vântului.

De asemenea, trebuie să aveți grijă de confortul utilizării sobei în locația selectată a site-ului.

Aici trebuie abordate astfel de întrebări:

• o abordare gratuită a dispozitivului cel puțin din două părți, deoarece este întotdeauna mai convenabilă și mai plăcută să gătești cu un asistent;
• ar trebui să existe un loc pentru masă și scaune;
• posibilitatea de a oferi spații de agrement cu apă curată și iluminat;
• trecere convenabilă la locul din casă.

De asemenea, luați în considerare următoarele aspecte:

• cât de mult timp ar trebui petrecut la dacha (ceea ce înseamnă în mod constant sau numai în perioada de vară) - instalarea cuptorului în interior sau într-o casă deschisă depinde de acest lucru;
• câte persoane sunt calculate pe terenul de joacă;
• ce design pentru a alege pentru gratar și gazebos.

Fiecare proprietar va avea probabil multe întrebări cu privire la subiectele dispozitivului și la alegerea cuptoarelor, dar ele pot fi deja rezolvate în procesul de creare a interiorului.

Este mai bine să dotați zona de bucătărie de vară cu o mașină de gătit și o sobă de gătit în țară, ținând cont de peisajul natural deja existent. Chiar și un gard viu frumos cu copaci din apropiere poate fi un excelent punct de plecare pentru o zonă elegantă de relaxare.

Vederea râului sau iazului sugerează și planul original asociat cu vederea din jur. Principalul aspect al aranjamentului este că designul zonei de agrement ar trebui să fie în armonie cu peisajul înconjurător și să se potrivească stilului casei. Dacă nu există încă o structură de locuințe, atunci planul de complot al casei de cerb trebuie dezvoltat în același stil cu planul viitoarei case și a teritoriilor adiacente.

În circumstanțe mai dificile, când nu există nici acasă, nici frumusețea peisajului în jur, există o singură cale de ieșire - alegerea direcției de stil a aranjamentului și a aranjamentului de locuit. Acum, desenele populare de peisaj sunt netede, curgând linii folosind lemn și piatră naturală, precum și stil modern, cu prezența obligatorie a elementelor forjate.

Pavilioanele pot avea diferite forme - de la opțiuni rotunde la poligonale, și brazieri - fontă, forjată, cărămidă sau metal. Principalul lucru este să menținem stilul ales.

Puteți oferi exemple de grătare de grădină de succes și frumoase, instalate în locuri diferite.

Complexul de furnal prefabricat sub acoperiș în curtea zonei suburbane.

Brazier în stil Art Nouveau pe strada în construcție.

Grătar de grădină de stat, instalat lângă casă.

Gradinar de grădină din beton rezistent la căldură, cu adaos de așchii de marmură.

Uneori natura însăși sugerează idei pentru dispozitivul unei economii de aragaz într-o dachă - trebuie doar să vedeți aceste sugestii și să vă dezvoltați propria imaginație.

Cum să faci un grătar de stradă cu mâinile tale, vezi următorul videoclip.