Mats pentru grătar: alegeți un înveliș neaderent pentru prăjirea pe grătar

Se apropie sezonul de vară, ceea ce înseamnă că vine vremea pentru kebaburi și grătar. Dar, uneori, nu vreau să spăl articolele folosite după un timp bun. Pentru acest strat de acoperire ideal pentru prăjirea pe grătar.

În magazin sau pe Internet, mulți au văzut deja covoare de grătar neacoperite. Un astfel de lucru poate fi folosit pe grătar și în cuptor.

În cazul brazierei, suprafața neaderentă protejează grătarul de grăsime și murdărie. Pe un covor anti-stick, puteți găti orice: legume, carne și multe altele. Puteți găti chiar ouă amestecate sau prăjiți brânză. Veste bună pentru cei care au grijă de sănătatea și corpul lor, deoarece pe această suprafață totul poate fi gătit fără folosirea untului. Acest lucru rezistă la temperaturi foarte ridicate, până la +300 grade.

Dacă vopseaua panoului anti-stick sa deteriorat, puteți tăia un cerc cu diametrul dorit de pe covorașul neacoperit și îl puteți așeza pe partea inferioară a tăvii deteriorate. Această metodă va economisi bani.

Deja în fereastră puteți evalua calitatea materialului.

Există câteva caracteristici de bază.

• Grosime. Ar trebui să fie suficient de mare, pentru că covoarele prea subțiri devin repede inutile.
• Pătratul trebuie să fie destul de dens, lucios, fără margini aspre.
• Marginile sunt clare, nu se întind.

Grătarele de grătar au următoarele caracteristici:

• durata de viață a unui covor de calitate este de 5 ani;
• capacitatea de a găti fără ulei sau alte grăsimi;
• o astfel de suprafață are capacitatea de a lucra la gaze și sobe electrice;

• mâncarea gătită este ușor în spatele covorului;
• pot fi utilizate la coacere și uscare;
• o astfel de acoperire poate fi utilizată în congelator;
• trebuie să reziste la temperaturi de la -60 la +300 grade.

Astfel de produse sunt fabricate din cârpă vopsită din teflon și silicon de calitate alimentară. De regulă, acestea sunt prezentate în negru, deoarece o astfel de performanță de culoare vă permite să păstrați aspectul original mai lung.

Prețul acestui accesoriu este de la 600 la 1 mii de ruble. Costul covorului depinde de material. Produsul Teflon costă aproximativ 200 de ruble.

Există astfel de avantaje principale ale suprafeței neaderente cum ar fi:

• inertitatea biologică (contactul cu produsele);
• menținerea temperaturilor ridicate;
• produsele nu se lipeau de suprafața covorului;
• elementul este potrivit pentru procesul de gătire fără folosirea uleiului;
• orice copt va fi copt pe acest covor;
• este profitabil și ieftin;

• produsul poate fi utilizat de mai mult de 3 mii de ori;
• produsele nu se lipesc de covor;
• probabilitatea arderii este minimă;
• posibilitatea utilizării stratului de acoperire pe ambele părți;
• produsele nu produc prăjituri nesănătoase;
• pot fi utilizate pentru depozitarea alimentelor în congelator;

• nu necesită îngrijiri speciale. Pentru a curăța covorul, pur și simplu mergeți pe el cu o cârpă umedă;
• pe aceste produse puteți alătura aluatul;
• nu absoarbe mirosurile de mâncare gătită;
• este posibil să se spele în mașina de spălat vase, unde este localizată destul de liniștit datorită compactării;
• rămâne la fel de flexibil și rezistent chiar și la temperaturi scăzute;
• poate fi folosit pe cărbuni;

• lucrul este foarte compact, nu ocupă mult spațiu și nu face grele călătoria;
• După utilizare, nu va trebui să spălați grătarul mult timp, sau tigaia din grăsime și resturile de mâncare arsă.

Acest produs de grătar are în principiu doar comentarii pozitive., dar puteți evidenția unele dintre dezavantajele.

Atunci când alegeți un covor non-stick, ar trebui să acorde o atenție la două puncte principale.

• grosime un covor de calitate este de 200 microni. În acest caz, suprafața însăși va fi suficient de încălzită, iar căldura se va răspândi în mod uniform pe întregul produs. Și, de asemenea, cu această valoare optimă, nu va fi nici o problemă cu așezarea pe grătar: stratul va fi așezat fără probleme fără marginile curbate.Un covor subțire va dura puțin, se va încălzi prea repede, ceea ce duce la arderea hranei.
• Dimensiuni. Opțiunea ideală este de a se potrivi dimensiunilor stratului de acoperire cu dimensiunea suprafeței rețelei. Acest lucru va oferi ocazia de a găti mai multe feluri de mâncare dintr-o dată, prin urmare, vă va ajuta să economisiți timp.

Este necesar să se cunoască regulile de bază ale produsului.

• Înainte de prima utilizare este necesar să se efectueze tratament termic al învelișului anti-adeziv. Trebuie să îl puneți în cuptor timp de două ore la o temperatură de +230 grade.
• După tratamentul termic primar, produsul trebuie pus pe o foaie de coacere sau pe un raft. Suprafața trebuie să fie lipsită de rugozitate, rugină, carbon. După aceea, puteți începe să utilizați covorul potrivit destinației.
• Nu utilizați obiectele de perforare și tăiere a covoarelor.
• Se recomandă folosirea agenților fără alcaline atunci când se spală stratul neadecvat. Alkali distruge suprafața covorului.
• Nu ar trebui să preparați alimente care conțin produse cum ar fi miere sau gem, deoarece acestea reduc durata de viață a covorului.

Suprafețele siliconice neabsorbante adezive permit gospodineilor, care își monitorizează sănătatea, să gătească orice fel de produse coapte fără o picătură de grăsime și ulei.Datorită suprafeței de silicon, chiar și mâncarea arsă nu se va lipi de covor. Și cu ajutorul siliconului, căldura se va răspândi în mod egal pe suprafața covorașului și, prin urmare, și alimentele.

Atunci când utilizați o acoperire anti-adezivă, nu mai trebuie să folosiți o tonă de făină pentru coacere, deoarece aluatul nu se va lipi de suprafață. Pe unele covoare puteți găsi un marcaj pentru rularea aluatului. Acest lucru va ajuta gospodinele și proprietarii să pregătească prăjituri pentru copt de aceeași mărime. Designul neobișnuit al produsului culinar poate da un model pe suprafața covorului.

Este foarte simplu să folosiți un covor. Pur și simplu puneți-o pe suprafața dorită (grătar, tava de coacere).

Non-stick covor gratar este un lucru necesar în casa oricărei gospodine moderne. Este doar o abordare responsabilă la alegerea lui, astfel încât acest lucru a servit cât mai mult posibil. Utilizatorii acestui produs spun că mâncarea nu se lipsește cu adevărat la suprafață, nu este necesar să se utilizeze unt, iar vasele sunt gustoase și nu arse.Un plus imens este ușurința în îngrijirea covorului.

Puteți viziona recenzia video a covorașului de grătar în următorul videoclip.